Tartar de salmão com torradas

R$ 47,00

Tartar de filé com torradas

R$ 43,00

Ceviche de salmão com chips de batata

R$ 46,00

Bruschetta pomodoro
Pão italiano, molho rústico de tomates, gratinado com parmesão uruguaio, finalizado com manjericão

R$ 36,00

Bruschetta de queijo de cabra e funghi
Pão italiano, queijo de cabra, cogumelos puxados na manteiga e shoyo, finalizado com hortelã fresco

R$ 39,00

Carpaccio
Finas lâminas de filé mignon, coberto com rúcula, e finalizado com molho de mostarda e alcaparras

R$ 45,00

Jamon e queijo prima donna

R$ 43,00

Casquinha de camarão
Camarão refogado no alho e cebola, creme de leite, requeijão cremoso e salsa, finalizado com parmesão uruguaio gratinado

R$ 29,00

Casquinha de bacalhau
Bacalhau refogado no alho e cebola, creme de leite requeijão cremoso e salsa, finalizado com parmesão uruguaio gratinado

R$ 24,00

Mini Parmegiana
File mignon cortado em discos, empanado, coberto com molho de tomate e gratinado com queijo parmesão uruguaio

R$ 69,00

Camarão Gourmet
Camarões ao alho, catupiry e mussarela

R$ 69,00

Camarão ao molho de catupiry
Camarões salteados na manteiga servidos ao molho de catupiry, acompanha cesta de pães

R$ 67,00

Filé ao molho de gorgonzola
Tiras de file mignon ao molho de queijo gorgonzola, finalizado com rúcula, acompanha cesta de pães

R$ 59,00

Filé em tiras com batatas chips
File mignon em tiras salteado no azeite com cebola, acompanha chips de batata

R$ 54,00

Filé ao molho catupiry
File mignon em cubos salteado na manteiga e servido com molho de catupiry, acompanha cesta de pães

R$ 59,00

Bolinhos de bacalhau
8 unidades

R$ 29,90

Pasteizinhos de queijo
8 unidades

R$ 27,00

Isca de peixe ao molho tártaro
Cubos de peixe empanado acompanhados de molho tártaro

R$ 63,00

Pescada salteada
Pescada em cubos salteada com batatas, alcaparras e champignon

R$ 59,00

Ravióli de cordeiro regado com azeite de ervas
Massa fresca recheada com ragu de cordeiro finalizado com azeite de ervas

R$ 46,00

Salada de Bacalhau e abobrinha
Lascas de Bacalhau, e tomate cereja regados com azeite de oliva sobre um carpaccio de abobrinha finalizados com crispi de alho poró

R$ 46,00

Salada Carpaccio
Carpaccio rústico, servido sobre cama de rúcula, mix de alfaces, tomate cereja com molho de azeite de alcaparras

R$ 45,00

Salada Caprese
Rodelas de berinjela, tomate, mussarela de búfala com molho pesto e finalizado com manjericão

R$ 33,00

Salada de queijo cabra
Mix de folhas, lascas de queijo de cabra, castanhas de cajú torradas e molho de redução de balsâmico

R$ 36,00

Salada de camarão
Mix de folhas, camarões grelhados e molho de aceto balsâmico

R$ 59,00

Risoto de Salmão e aspargos
Arroz arbóreo, vinho branco, salmão e aspargos puxados na manteiga, finalizados com manteiga, parmesão e tomilho

R$ 63,00

Risoto de jamon e alho poró
Arroz arbóreo, vinho branco, alho poró em rodelas, jamon serrano picado, finalizados com manteiga, parmesão e crispi de alho poró

R$ 62,00

Risoto de linguiça toscana e amêndoas defumadas
Arroz arbóreo, vinho branco, lingüiça toscana apimentada, amêndoas defumadas, finalizadas com manteiga, parmesão e amêndoas crocantes

R$ 57,00

Risoto de camarão

R$ 69,00

Ravioli de Cordeiro
Ravióli recheado com cordeiro, com molho cremoso de parmesão. Finalizado com redução de vinho tinto

R$ 46,00

Ravioli de Pato
Ravioli recheado com pato desfiado ao molho de laranja

R$ 49,00

Ravioli de Bacalhau
Ravioli recheado de bacalhau ao molho pesto

R$ 46,00

Spaghetti com Almôndegas Picante
Spaghetti ao molho ao sugo picante com almôndegas caseiras

R$ 53,00

Tagliatelle Bolonhesa
Tagliatelle, filé mignon picado na ponta da faca, com molho de tomates

R$ 56,00

Spaghetti com Ragu de Cordeiro
Spaghetti com molho de cordeiro assado e desfiado, vinho e finalizado com folhas de hortelã

R$ 58,00

Fettuccine Mare
Fettuccine, lula e camarões puxados na manteiga com sálvia e finalizados com molho ao sugo

R$ 78,00

Fettuccine com Ragu de Pato
Fettuccine com ragu de pato, finalizado com shitake puxado na manteiga

R$ 59,00

Tagliatelle Aspargos e Funghi
Tagliatelle servido com tomates frescos, arpasgos e shitake, puxados na manteiga e finalizados com tomilho

R$ 56,00

Tagliatelle com Escalope
Tagliatelle e escalope de mignon grelhado e servido com molho da própria carne

R$ 59,00

Linguine com Camarões e Limão siciliano
Linguine ao molho de limão siciliano cremoso e camarões salteados, finalizados com tomilho

R$ 79,00

Spaghetti Barolo
Molho de tomate, camarão e catupiry

R$ 79,00

Nhoque de Batata com Ragu de Cordeiro
Nhoque de Batata com Ragu de Cordeiro, gratinado com Parmesão

R$ 56,00

Nhoque de Batata Baroa com Carne Seca
Nhoque de batata Baroa, creme de abóbora cabotiá, carne seca desfiada e crispi de couve

R$ 56,00

Fusilli com Salmão
Fusilli integral, lascas de salmão, puxados na manteiga, finalizados com limão siciliano e sálvia

R$ 63,00

Integrale
Spaguetti integral, com tomates frescos, mussarela de búfala, manjericão e azeitonas pretas

R$ 49,00

Filé ao Molho de Vinho
Filé mignon grelhado ao molho de vinho, e purê de mandioquinha

R$ 54,00

Filé a Parmegiana
File mignon empanado, coberto com molho de tomate e gratinado com parmesão. Acompanha arroz branco e batata palha da casa

R$ 54,00

Escalope com Risoto de Gorgonzola
Escalopes de filé grelhado, com molho da própria carne acompanha Risoto de queijo gorgonzola

R$ 64,00

Filé ao Molho de Vinagre Balsâmico com Risoto de Prima Donna
Filé mignon grelhado com molho de redução de vinagre balsâmico. Acompanha Risoto cremoso de queijo prima donna

R$ 64,00

Carré de cordeiro
Carré de cordeiro grelhado acompanhado de risoto de hortelã

R$ 69,00

Camarões Salteados com Risoto de Abóbora Cabotiá
Camarões salteados e flambados acompanhado de risoto de abóbora cabotiá e queijo de cabra

R$ 79,00

Pescada com Legumes
Pescada grelhada guarnecida com shitake, aspargos, ervilha torta, brócolis, vagem, tomate cereja, puxados na manteiga

R$ 69,00

Salmão com Risoto de pesto
Posta de salmão grelhada. Acompanha Risoto de pesto

R$ 79,00

Pescada a Baiana
Pescada refogada com tomate, cebola, pimentões coloridos, azeite dendê, leite de coco. Acompanha arroz branco e batata palha da casa

R$ 109,00

Camarão Secondo
Camarão, manteiga, salsinha, champignon, cebola, vinho branco, molho de tomate e creme de leite, gratinado com queijo parmesão

R$ 119,00

Bacalhau Zé do Pipo
Lascas de bacalhau ao forno com azeite, cebola e alho cobertos com purê de batata e gratinado com parmesão. Acompanha arroz de salsa

R$ 129,00

Filé Oswaldo Aranha
Medalhões de Filé grelhados no azeite e manteiga, arroz puxado no próprio molho da carne com alcaparras, farofa e finalizado com chips de batata

R$ 99,00

Brigadeiro de colher

R$ 21,00

Brownie de chocolate com sorvete de creme

R$ 26,00

Petit Gateau de limão siciliano com sorvete

R$ 29,00

Petit Gateau de chocolate com sorvete

R$ 29,00

Banana Assada com Merengue

R$ 23,00

Água mineral

R$ 5,90

Refrigerante Lata

R$ 5,90