Carpaccio Mercatto
Lâminas de filé mignon com fios de mostarda, rúcula e tomate temperados, shitake salteado e lascas de parmesão

a partir de
R$ 67,00

Carpaccio de filé mignon
Lâminas de filé mignon, molho de alcaparras e mostarda, lascas de queijo parmesão uruguaio e rúcula

a partir de
R$ 59,00

Salmão marinado
Tiras de salmão marinado no azeite com rodelas de pimenta dedo de moça

a partir de
R$ 69,00

Steak tartar
Filé mignon cru, picado na ponta da faca, temperado com cebola roxa, conhaque, mostarda, gema, salsinha e aceto balsâmico

a partir de
R$ 63,00

Brusqueta pomodoro
Pão italiano, molho rústico de tomate, parmesão e manjericão

a partir de
R$ 49,00

Brusqueta piemonte
Pão italiano, tomates frescos, parma e cebolete

a partir de
R$ 48,00

Brusqueta com mussarela de búfala
Pão italiano, tomate seco, mussarela de búfala e rúcula

a partir de
R$ 49,00

Tábua mista
Jamon serrano, copa salaminho italiano, lombinho, gorgonzola, queijo minas temperado, azeitonas e mussarela de búfala

a partir de
R$ 79,00

Casquinha de bacalhau gratinada
Bacalhau refogado no alho e cebola, creme de leite, requeijão cremoso, finalizado com salsa e parmesão uruguaio

a partir de
R$ 39,00

Casquinha de camarão gratinada
Camarão refogado no alho e cebola, creme de leite, requeijão cremoso, finalizado com salsa e parmesão uruguaio

a partir de
R$ 39,00

Escondidinho de carne seca
Carne seca coberta com purê de baroa, finalizado com queijo coalho gratinado

a partir de
R$ 42,00

Pasteizinhos mistos - 8 unidades
Sabores sortidos: carne, camarão ou bacalhau

a partir de
R$ 42,00

Bolinho de carne seca - 8 unidades
Servido com molho barbecue

a partir de
R$ 52,00

Bolinho de bacalhau - 8 unidades
Servido com molho de limão

a partir de
R$ 62,00

Queijo coalho com melaço de cana
Queijo coalho grelhado. Acompanha couve crocante e finalizado com melaço de cana

a partir de
R$ 63,00

Linguiça picante
Linguiça caseira picante e tomate temperado com salsa. Acompanha molho suave de limão

a partir de
R$ 59,00

Fraldinha ao molho de cerveja
Fraldinha lentamente cozida ao molho de cerveja. Acompanha polenta frita

a partir de
R$ 77,00

Tiras de picanha
Tiras de picanha acebolada com mandioca salteada na manteiga e barbecue

a partir de
R$ 89,00

Filé com fritas
Tiras de filé salteado e acebolado. Acompanha batata frita da casa

a partir de
R$ 72,00

Filé ao gorgonzola
Tiras de filé ao molho gorgonzola, finalizado com rúcula. Acompanha cesta de pães

a partir de
R$ 79,00

Filé ao trio cogumelos
Tiras de filé, trio cogumelos finalizado com shoyo e ervas. Acompanha cesta de pães

a partir de
R$ 84,00

Pirarucu na chapa
Cubos de pirarucu grelhado, champignon, batatas e alcaparras

a partir de
R$ 89,00

Camarão alho e óleo
Camarões refogados no azeite e alho

a partir de
R$ 89,00

Camarão delícia
Camarões empanados, recheados com requeijão aromatizado com salsa. acompanha geleia de pimenta

a partir de
R$ 89,00

Camarão gourmet
Camarões ao molho branco com base de catupiry e queijo

a partir de
R$ 94,00

Bacalhoada
Bacalhau, batatas, brócolis, tomate, cebola, azeitona preta e pimentões gratinados com parmesão uruguaio

a partir de
R$ 119,00

Isca de peixe ao molho tártaro
Isca de pescada empanada. Acompanha molho tártaro

a partir de
R$ 79,00

Filé de pescada amarela
Posta de filé de pescada grelhada, servida com emulsão de azeite e limão

a partir de
R$ 89,00

Picanha gourmet na chapa
Servida com cebola e mandioca

a partir de
R$ 94,00

Salada caprese
Rodelas de berinjela, tomate, mussarela de búfala, finalizado com molho pesto e manjericão

a partir de
R$ 43,00

Salada ceasar
Mix de folhas, tiras de frango, molho à base de rúcula e creme de leite, lascas de parmesão uruguaio e croutons

a partir de
R$ 63,00

Salada de salmão com vinagre de morango
Mix de alface, rúcula, vinagrete de morango e tiras de salmão grelhado

a partir de
R$ 86,00

Salada de camarões com pupunha
Palmito pupunha, camarões salteados, cenoura e abobrinha regados com emulsão de azeite, limão, mostarda e mel. Finalizado com manjericão

a partir de
R$ 79,00

Risoto de rabada
Arroz arbóreo, vinho branco, ragu de rabada no vinho tinto, alecrim e queijo parmesão

a partir de
R$ 79,00

Risoto de salmão com gengibre e alho-poró
Arroz arbóreo, lascas de salmão, vinho branco, molho de tomate, gengibre, alho-poró e parmesão

a partir de
R$ 89,00

Risoto vegetariano
Arroz arbóreo, vinho branco, shitake, shimeji, cogumelo paris, parmesão e manteiga de ervas

a partir de
R$ 89,00

Risoto de bacalhau
Arroz arbóreo, vinho branco, azeitona preta, azeite de salsa, bacalhau desfiado e parmesão

a partir de
R$ 94,00

Risoto de camarão
Arroz arbóreo, camarão, vinho branco, molho de tomate, parmesão, manteiga de ervas e manjericão

a partir de
R$ 96,00

Spaghetti da mama
Spaghetti, molho de tomate, bacon, calabresa, tiras de filé, finalizados com parmesão e manjericão

a partir de
R$ 79,00

Spaghetti integral caprese
Spaghetti integral, molho rústico de tomate, finalizado com mussarela de búfala e manjericão

a partir de
R$ 74,00

Penne do porto
Penne no azeite com alho, bacalhau desfiado, tomate cereja, azeitona preta e manjericão

a partir de
R$ 89,00

Fettuccine com salmão, limão e sálvia
Fettuccine puxado na manteiga de ervas, lascas de salmão, limão siciliano e sálvia

a partir de
R$ 94,00

Fettuccine Atlântico
Fettuccine, camarões ao perfume de ervas, molho de tomate, leite de coco, tomate cereja e manjericão

a partir de
R$ 89,00

Ragu de cordeiro
Acompanha risoto de açafrão e crispy de cebola

a partir de
R$ 84,00

Picanha grelhada
Acompanha legumes grelhados

a partir de
R$ 94,00

Bife de tira
Corte argentino da picanha grelhada, arroz biro-biro (arroz, bacon, ovos e batata palha). Acompanha vinagrete de tomate

a partir de
R$ 94,00

Filé à parmegiana
Filé mignon empanado, coberto com molho de tomate e gratinado com parmesão. Acompanha arroz branco e batata palha da casa

a partir de
R$ 69,00

Picadinho de filé
Picadinho de filé mignon ao molho da própria carne, ovo estalado, batata palha da casa, couve temperada e arroz branco

a partir de
R$ 69,00

Bife a cavalo
Filé bovino grelhado, arroz de alho, cebola refogada e ovo estalado

a partir de
R$ 69,00

Fraldinha ao molho de cerveja
Fraldinha lentamente cozida ao molho de cerveja. Acompanha arroz à grega e salada temperada

a partir de
R$ 89,00

Escalope ao molho de vinho tinto
Escalopes de filé mignon ao molho de vinho tinto, acompanha risoto de palmito

a partir de
R$ 89,00

Filé com risoto de shitake
Medalhão de filé mignon grelhado, acompanha risoto de shitake, finalizado com rúcula

a partir de
R$ 89,00

Tournedor Mercatto
Corte francês do filé mignon recheado com mussarela de búfala, acompanha risoto de tomate seco, finalizado com rúcula

a partir de
R$ 89,00

Tournedor ao molho gorgonzola
Corte francês do filé mignon grelhado, acompanha arroz cremoso, brócolis salteado e molho gorgonzola

a partir de
R$ 89,00

Tournedor ao molho de framboesa
Corte francês de filé mignon grelhado, acompanha risoto de queijo gorgonzola e molho framboesa

a partir de
R$ 89,00

Arroz de chambari
Arroz parborizado, puxado com ragu de chambari (ossobuco). Acompanha farofa crocante de panko

a partir de
R$ 84,00

Pescada mercatto
Filé de pescada grelhado, acompanha arroz de tomate e legumes salteados na manteiga

a partir de
R$ 94,00

Pirarucu grelhado
Lombo de pirarucu grelhado, acompanha risoto de limão e farofa na manteiga

a partir de
R$ 94,00

Salmão ao shoyu
Salmão grelhado, acompanha purê de batata baroa, couve frita e molho redução de shoyu

a partir de
R$ 94,00

Salmão em tiras com legumes e ervas
Tiras de salmão grelhadas com legumes na manteiga de ervas e abacaxi, servidos no papillote

a partir de
R$ 89,00

Salmão ao molho de maracujá
Arroz negro, posta de salmão grelhado, brócolis, cenoura, ervilha torta e molho de maracujá

a partir de
R$ 99,00

Bacalhau mercatto
Posta de bacalhau no azeite sobre cama de pimentões coloridos, azeitona preta, cebola, alho, tomate cereja. Acompanha batatas coradas com manteiga de erva e arroz com brócolis

a partir de
R$ 159,00

Camarão mercatto
Camarão salteado na manteiga de ervas, flambado no conhaque, molho branco a base de queijo prima donna. Acompanha arroz de tomate, finalizado com salsa e batata palha da casa

a partir de
R$ 94,00

Moqueca de peixe - Serve até 2 pessoas
Cubos de peixe, pimentões, alho, cebola, tomate puxados no azeite de dendê, leite de coco e creme. Acompanha arroz branco e pirão de peixe

a partir de
R$ 169,00

Paella - Serve até 2 pessoas
Prato típico espanhol, arroz parboilizado, alho, cebola, açafrão, lula, mexilhão, camarão, frango. Finalizado com pimentões coloridos

a partir de
R$ 189,00

Arroz nordestino - Serve até 4 pessoas
Serve até 4 pessoas. Carne seca desfiada, pimenta de cheiro, cebola, queijo coalho e arroz. Finalizado com banana-da-terra frita

a partir de
R$ 159,00

Arroz com camarões flambados - Serve até 4 pessoas
Serve até 4 pessoas. Arroz cremoso com camarões flambados, pimentões, tomate, cebola, leite de coco, azeite de dendê e creme de leite. Finalizado com batata palha da casa

a partir de
R$ 169,00

Filé ao molho quatro queijos - Serve até 4 pessoas
Serve até 4 pessoas. Escalope de mignon selado na manteiga ao molho quatro queijos. Acompanha arroz de salsa

a partir de
R$ 169,00

Talharim ao molho branco e camarões - Serve até 4 pessoas
Serve até 4 pessoas. Massa tipo talharim, camarões ao molho de limão siciliano, creme de leite, gema e queijo parmesão gratinado

a partir de
R$ 169,00

Pudim de lata
Pudim de leite cremoso

a partir de
R$ 29,00

Abacaxi em rodelas
Abacaxi em rodelas, com raspas de limão e curaçau blue

a partir de
R$ 29,00

Abacaxi tropical
Abacaxi flambado em licor de coco, servido com sorvete de coco. Finalizado com calda de maracujá

a partir de
R$ 39,00

Banana assada
Banana marmelo assada, finalizada com açúcar e canela, servida com sorvete de creme

a partir de
R$ 39,00

Creme de papaya
Creme de papaya batido com sorvete de creme, servido com licor de cassis

a partir de
R$ 39,00

Petit gateau
Mini bolo com recheio de chocolate, coberto com calda de chocolate meio amargo, servido com sorvete de creme

a partir de
R$ 39,00

Taça mercatto
Morangos frescos, sorvete de creme, calda de frutas vermelhas. Finalizado com suspiro da casa

a partir de
R$ 39,00

Arroz branco

a partir de
R$ 9,00

Arroz biro biro

a partir de
R$ 20,00

Arroz de brócolis

a partir de
R$ 20,00

Arroz de alho

a partir de
R$ 12,00

Arroz negro

a partir de
R$ 33,00

Purê de batata - 1 pessoa

a partir de
R$ 9,00

Purê de batata - 2 pessoas

a partir de
R$ 15,00

Purê de batata baroa

a partir de
R$ 20,00

Farofa de banana

a partir de
R$ 9,00

Farofa de ovo

a partir de
R$ 9,00

Vinagrete

a partir de
R$ 8,00

Porção de legumes - 1 pessoa

a partir de
R$ 16,00

Porção de legumes - 2 pessoas

a partir de
R$ 27,00

Absolut
1 litro

a partir de
R$ 290,00

Ciroc
750ml

a partir de
R$ 390,00

Belvedere
1 litro

a partir de
R$ 390,00

Grey goose

a partir de
R$ 320,00

Red Label
1 litro

a partir de
R$ 290,00

Black Label
1 litro

a partir de
R$ 340,00

Old Parr
1 litro

a partir de
R$ 340,00

Logan
700ml

a partir de
R$ 300,00

Chivas
750ml

a partir de
R$ 340,00

Buchanan's 12 anos
1 litro

a partir de
R$ 340,00

Double Black
1 litro

a partir de
R$ 380,00

Gold Label
750ml

a partir de
R$ 499,00

Royal Salute
700ml

a partir de
R$ 1.700,00

Blue Label
750ml

a partir de
R$ 1.700,00

Cerveja long neck

a partir de
R$ 13,90

Sucos naturais
400ml

a partir de
R$ 10,90

Sucos especiais
400ml

a partir de
R$ 13,90

Suco de tomate
300ml

a partir de
R$ 14,90

Suco de uva integral
250ml

a partir de
R$ 15,90

Cremes
400ml

a partir de
R$ 16,90

Refrigerante lata 350ml

a partir de
R$ 7,90

Energético lata 250ml

a partir de
R$ 16,90

Aquarius fresh limão
510ml

a partir de
R$ 7,90

Água de coco
300ml

a partir de
R$ 11,00

Água mineral

a partir de
R$ 7,90