Restaurante Aruanã
Restaurante Aruanã

Brasileira • Setor Industrial

ABERTO FECHADO

  Tempo de entrega: 35-70min
  Faixa de preço: R$36 - 45
  Avaliações ( 37):
  Pagamento: Online ou Máquina Cartão
  Entrega pelo: Tonolucro Delivery
Entradas

Salada Panzanella
Mix de folhas da horta, tomate, manjericão fresco, cebola roxa, pepino, azeito, vinagre balsâmico, pimenta do reino e pão da toscana.

a partir de
R$ 12,90

Salada Aruanã
Mix de folhas da horta, tomate cereja laminado, queijo magro, finalizado ao molho de iogurte cítrico e crótons crocantes da casa.

a partir de
R$ 14,90

Bruschetta Gratinada
Pão da casa, blend de tomate cereja, cebola roxa, oliva preta e parmesão gratinado.

a partir de
R$ 14,90

Bruschetta Pomodorino
Pão da casa, tomate dominador, manjericão roxo, oliva preta, alcaparras e azeite de oliva 0,5%.

a partir de
R$ 14,90

Salada Tricolor
Tomate laminado, muçarela de búfala, e avocado, regado com fio de azeite e finalizado com manjericão fresco.

a partir de
R$ 19,90

Carpaccio de Filé Mignon
Filé mignon laminado, acompanhado de folhas de rúcula, azeite de oliva, pimenta e lascas de queijo parmesão.

a partir de
R$ 38,90

Ceviche de Salmão
Salmão marinado com vinho branco infusão cítrica, cebola roxa, tomate cereja ao aroma de salsa fresca, acompanhada de crispy da casa.

a partir de
R$ 36,90

Tartar do Chef
Tartar de salmão defumado na casa com erva doce e cerveja artesanal, regado com azeite de urucum, finalizado com cama de guacamole mexicana.

a partir de
R$ 36,90

Camarão à Diavolo
Camarão salteado na manteiga, azeite, alho e pimenta vermelha fresca, flambado com vinho branco, e finalizado com ligeiro molho de tomate, acompanha pão italiano grelhado servido em fatias.

a partir de
R$ 39,90

King Prawns do Chef
Delicioso camarão rosa empanado com panko aromatizada em algas marinhas desidratadas, acompanha uma inovação de maioneses de polvo, com creme de pequi do cerrado.

a partir de
R$ 39,90

Massas

Spaghetti Pomodoro
Tradicional molho italiano de tomate e manjericão doce condimentado com ervas espepciais, finalizado com manjericão fresco e parmesão.

a partir de
R$ 34,90

Tagliatelle Pesto Genovese
Tradicional molho italiano pesto de manjericão doce, azeite, castanha do Brasil e parmesão, com molho bechamel.

a partir de
R$ 36,90

Penne Carbonara
Deliciosa carbonara acompanhada de bacon, alho laminado, salsinha picada e pimenta do reino finalizado com creme de leite culinário.

a partir de
R$ 38,90

Penne Arrabiata
Alho laminado, pimenta dedo-de-moça, bacon em cubos, cebola laminada e salteada em azeite de funghi, finalizado com um toque de molho de pomodoro.

a partir de
R$ 38,90

Spaghetti Bolognesa
Tradicional receita italiana de ragu de carne bovina, e suína, ao blend de ervas especiais e finalizado com molho de pomodoro fresco.

a partir de
R$ 42,90

Gnocchi 4 Formaggio
Molho bechamel, provolone, gorgonzola, requeijão cremoso e parmesão.

a partir de
R$ 44,90

Orecchiette Apúlia
Tradicional linguiça artesanal fatiada, salteada em azeite de funghi, alho laminado crispy com brócolis, levemente picante ao toque de molho de pomodoro e finalizado com parmesão ralado.

a partir de
R$ 46,90

Pansotti do Chef
Tradicional pansotti artesanal, recheado com muçarela de búfala e molho pesto, finalizado com molho de tomate e manjericão doce e farofa de amêndoas torradas.

a partir de
R$ 48,90

Penne À La Maitrè
Filé mignon em tiras, com cogumelo shitake hidratado ao delicioso molho demi glace e creme de leite culinário, aromatizado com alecrim fresco e queijo gorgonzola finalizado com parmesão.

a partir de
R$ 48,90

Tagliatelle Gamberetti
Camarão rosa, salteado na manteiga e azeite de urucum, alho laminadoe salsa fresca da horta e flambado com brandy, finalizado com tomate cereja, e toque de um ligeiro molho de tomate.

a partir de
R$ 58,90

Vinhos Branco

THE GRILL MASTER
Uvas: CHARDONNAY / CHENIN BLANC PRODUTOR: Santelmo ? Mendonça - Argentina Composto por Chardonnay e Chenin, duas uvas incríveis.Este vinho tem cor amarelo brilhante. No Nariz aromas de frutas cítricas e notas florais. Na boca corpo médio, sem madeira, acidez equilibrada.

a partir de
R$ 70,00

TERRA ALTA
Uvas: SAUVIGNON BLANC PRODUTOR: Valdorella ? Valle de Maulle - Chile Cor amarela pálida com tons brilhantes, na boca sensação de frescor com notas de grapefruit crocantes e frutas cítricas.

a partir de
R$ 90,00

YALI WILD SWAN
Uvas: CHARDONNAY PRODUTOR: Ventisquero ? Vale Central ? Chile Aroma mesclando notas de frutas tropicais como pêssego, abacaxi e lima. Em boca é frutado, leve e refrescante.

a partir de
R$ 112,00

ARGENTO
Uvas: PINOT GRIGIO PRODUTOR: Bodega Argento ? Mendoça - Argentina Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Aroma elegante de perfil frutado, com notas de pêssego branco e damasco. Aromas cítricos de lima se mesclam em harmonia com nuances de flores brancas. Em boca é leve, com notas frutadas e um final de boca persistente e refrescante, que remete ao aroma.

a partir de
R$ 118,00

FRAÇÃO UNICA
Uvas: CHARDONNAY PRODUTOR: Casa Perini ? Vale Trantino - Brasil O vinho Fração Única Chardonnay possui cor dourada com reflexos amarelados, aromas amanteigados, de chocolate branco e baunilha decorrentes das barricas de carvalho. Ao paladar, revela boa estrutura e sabores cítricos devido à acidez harmônica.

a partir de
R$ 130,00

CRIOS / SUSANA BALBO
Uvas: TORRONTÉS PRODUTOR: Suzana Baldo ? Mendonza - Argentina Intenso, fresco e com aroma de frutas brancas, este exemplar demonstra a ótima adaptação da uva torrontés no terroir mendocino. Crios de Susana Balbo Torrontés pertence a linha de entrada da vinícola Dominio Del Plata

a partir de
R$ 132,00

YELLOW TAIL DEMI-SECO
Uvas: CHARDONNAY PRODUTOR: Yenda - Australia Vinho branco chardonnay, com aromas de frutas brancas frescas, como melão e pêssego, com notas florais e nuance cítrica. Seu paladar é agradável, frutado, leve e com deliciosa acidez. Os vinhos que compõem a linha Yellow Tail são elaborados pela família Casella.

a partir de
R$ 144,00

CHATEAU STE. MICHELLE
Uvas: RIESLING PRODUTOR: Michelle Wine ? Columbia Valley Elaborado com uvas Riesling dos vinhedos de Chateau Ste. Michelle em Washington State. É o Riesling mais vendido do mundo, passando à frente inclusive dos "professores" alemães. Um vinho ligeiramente adocicado, fresco, muito agradável e fácil de beber.

a partir de
R$ 158,00

Vinhos Tintos Chile

YALI WILD SWAN
Uvas: Cabernet Sauvignon Produtor: Ventisquero - Vale Central - Chile. Caracterizam-se pelo equilíbrio gustativo, fruto da manipulação delicada desde os tratos com os vinhedos, resultando em vinhos que expressam um espírito jovem, simples e belo como a natureza. Aroma de frutas vermelhas maduras como framboesa e notas de ameixa preta.

a partir de
R$ 112,00

VENTISQUERO RESERVA
Uvas: Pinot Noir Produtor: Ventisquero - Casablanca - Chile. Este autêntico vinho tinto Pinot Noir traz aromas intensos de frutas vermelhas, baunilha e um tanto de madeira. Naboca é um vinho frutado com a madeira em segundo plano. De corpo médio, equilibrado e carga tânica pequena é um vinho muito versátil.

a partir de
R$ 124,00

YALI WETLAND RESERVA
Uvas: Carménère Produtor: Ventisquero - Vale do Maipo - Chile. As notas frutadas harmonizam com as nuances da passagem por barricas francesas e americanas. Os vinhos são equilibrados, com taninos maduros e acidez equilibrada, características que os elevem a uma categoria que poucos podem demonstrar.

a partir de
R$ 144,00

SAN JOSE DE APALTA RESERVA
Uvas: Carménère Produtor: SanJosé de Apalta - Colchagua - Chile. Aroma muito intenso, com toque de frutas vermelhas, ameixas, chocolate, moca e alcaçuz, além de notas de especiarias. Paladar concentrado, macio, com taninos bem arredondados e aveludados.

a partir de
R$ 180,00

SAN JOSE DE APALTA RESERVA
Uvas: Cabernet Sauvignon Produtor: SanJosé de Apalta - Vale do Maipo - Chile. 70% do vinho é envelhecido em barris de carvalho francês onde ocorre a fermentação maiolática e 30% em tanques de aço inoxidável para manter o sabor frutado. Pelo período de 12 meses, o v inho passa pelo processo de maturação e posteriormente engarrafado no escuro. Rubi com reflexos violáceos. Aroma intenso, com to

a partir de
R$ 180,00

Vinhos Tintos Portugal

TERRA DOS CANIÇOS
Uvas: Touriga Nacional / Trincadeira / Castelão Produtor: Enoport - Tejo - Portugal. Terra de Caniços revela com elegância o incrível caráter frutado dos vinhos do Tejo. Leves, frutados e macios, são a escolha perfeita para diversas ocasiões.

a partir de
R$ 118,00

QUINTA DOS BONS VENTOS
Uvas: Touriga Nacional / Trincadeira / Castelão Produtor: Casa Santos Lima - Lisboa - Portugal. Cor granada definido. Aromas complexos de frutos silvestres maduros e notas distintas de canela e chocolate. Na prova de boca, é um vinho de médio corpo, com fruta vermelha madura, notas de madeira bem integradas e elegantes, acidez e mineralidade equilibradas, gosto persistente que evolui para co

a partir de
R$ 118,00

CARTUXA E.A.
Uvas: Tinta Roiz / Afrocheira / Touriga Nacional Produtor: Cartuxa - Alentejo - Portugal. Um vinho jovem, fresco e com tanino. O Vinho Cartuxa EA Tinto é produzido a partir das castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bous chet, Syrrah e Castelão. Fruto jovem e fresco, boa densidade, notas de vegetal seco. Macio e com uma ligeira adstringência, característica da juventude.

a partir de
R$ 132,00

POUCA TERRA
Uvas: Touriga Franca / Touriga Nacional / Tinta Roriz Produtor: Quanta Terra - Douro - Portugal. "Pouca Terra" é o termo usado pela população local em alusão ao barulho que faziam as tradicionais locomotivas a vapor que nos anos 1880 trouxeram nova vida à região e estabeleceram a ligação entre o Vale do Douro e a Costa. Um vinho maduro e vibrante, mas elegante ao mesmo tempo. Apresenta um fr

a partir de
R$ 198,00

Vinhos Meia Garrafa

ORIGEM BABY 187ml TINTO SECO
Uva: Cabernet Sauvignon Produtor: Casa Valduga - Vale dos Vinhedos - Brasil. Mostra-se intenso e vivaz, com predominância de frutas vermelhas como framboesa e cereja, acompanhadas por delicadas nuances de especiarias.

a partir de
R$ 34,00

MONTGRASS 375ml TINTO SECO
Uva: Cabernet Sauvignon Produtor: Montgras - Vale Central - Chile. Corpo médio. Na boca é suculento e rico, com ameixas vermelhas maduras e notas torradas e de cereja.

a partir de
R$ 52,00

YALI WILD SWAN 375ml TINTO SECO
Uva: Cabernet Sauvignon Produtor: Ventisquero - Vale Central - Chile. Caracterizam-se pelo equilíbrio gustativo, fruto da manipulação delicada desde os tratos com os vinhedos, resultando em vinhos que expressam um espírito jovem, simples e belo como a natureza. Aroma de frutas vermelhas maduras como framboesa e notas de ameixa preta.

a partir de
R$ 59,40

NORTON BARREL SELECT 375ml
Uva: Malbec Produtor: Norton - Mendoza - Argentina. Profundamente vermelho com tons violetas. Aromas de frutos vermelhos maduros, cassis e pimenta. Doce no paladar, taninos amigáveis com sabores picantes.

a partir de
R$ 59,40

YALI WILD SWAN 375ml BRANCO SUAVE
Uva: Chardonnay Produtor: Ventisquero - Vale Central - Chile. Aroma mesclando notas de frutas tropicais como pêssego, abacaxi e lima. Em boca é frutado, leve e refrescante.

a partir de
R$ 59,90

CHIANTE VALDORELLA 375ml TINTO SECO
Uva: Sangiovese Produtor: Valdorella - Toscana - Italia. Vermelho rubi brilhante. Jovem, com características de fruta madura. Meio corpo, vinhoso e ligeraimente tânico.

a partir de
R$ 68,40

4.73

Comida
Embalagem
Entrega
Custo/benefício
  Avaliações dos consumidores

5,00
GESISCARLOS
22/09/2020 19h57

4,33
MARCUS
13/09/2020 08h23

5,00
KELLY
09/09/2020 20h18

5,00
EDUARDO
05/09/2020 12h42

5,00
DIEGO
19/08/2020 13h59

5,00
RAQUEL
18/08/2020 13h09

5,00
ERICA
09/08/2020 14h10

5,00
FABIANE
25/07/2020 12h53

5,00
LEANDRO
18/07/2020 21h03

4,67
FRANCISCO
17/07/2020 19h23

5,00
JULIANA
16/07/2020 19h56

3,67
SIDNEI
03/07/2020 21h04

5,00
CAMILA
19/06/2020 21h58

0,67
NADYAN
14/06/2020 13h03

5,00
LEANDRO
12/06/2020 19h55

5,00
FLAVIA
31/05/2020 21h20

4,33
JANISLEI
30/05/2020 12h25

5,00
LEANDRO
28/05/2020 21h49

5,00
LEANDRO
22/05/2020 22h21

5,00
LEANDRO
13/05/2020 20h10

5,00
RAFAEL
12/05/2020 22h42

4,00
VALENTINE
09/05/2020 20h54

5,00
HARRISSON
08/05/2020 13h47

5,00
LEANDRO
05/05/2020 21h42

5,00
LEANDRO
24/04/2020 23h42

5,00
DIEGO
21/04/2020 21h48

5,00
LEANDRO
08/04/2020 19h39

4,67
ANA
05/04/2020 13h35

5,00
KAMILA
04/04/2020 12h57

5,00
FABIOLA
03/04/2020 21h53

5,00
ADEMAR
02/04/2020 12h36

4,00
JESSICA
30/03/2020 20h26

4,67
SIDNEI
30/03/2020 20h19

5,00
LEONARDO
28/03/2020 21h40

5,00
GUSTAVO
26/03/2020 21h18

5,00
LAYSA
24/03/2020 15h38

5,00
ISABELA
24/03/2020 13h51
  Horários de funcionamento
Segunda: 11h00 às 22h30
Terça: 11h00 às 22h30
Quarta: 11h00 às 22h30
Quinta: 11h00 às 22h30
Sexta: 11h00 às 21h00
Sábado: 11h00 às 22h30
Domingo: 11h00 às 15h00
Seu pedido

FRANQUIA

 Franqueado: TONOLUCRO SINOP
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