Sobrecoxa
Sobrecoxa (160g) desossada grelhada na brasa + 3 acompanhamentos

a partir de
R$ 29,90

Bisteca suína
Bisteca suína (150g) grelhada na brasa + 3 acompanhamentos

a partir de
R$ 29,90

Almôndegas
Almôndegas (150g) grelhada na brasa com molho de tomate da casa + 3 acompanhamentos

a partir de
R$ 34,90

Linguicinha
Linguicinha (150g)de costela bovina grelhada na brasa + 3 acompanhamentos

a partir de
R$ 35,90

Bife do vazio
Bife do vazio grelhado (150g) + 3 acompanhamentos

a partir de
R$ 34,90

Baby Beef
Alcatra (160g) grelhada na brasa + 3 acompanhamentos

a partir de
R$ 39,90

Contra filé
Contra filé (160g) grelhado na brasa + 3 acompanhamentos

a partir de
R$ 39,90

Picadinho de carne
Picadinho de carne (150g), acebolado + 3 acompanhamentos

a partir de
R$ 34,90

Cupim no Conhaque

a partir de
R$ 39,90

Hambúrguer Grelhado

a partir de
R$ 29,90

Strogonoff de Carne

a partir de
R$ 39,90

Costelinha Suína Frita

a partir de
R$ 34,90

Picanha premium (individual 200g)
Individual + 2 acompanhamentos

a partir de
R$ 79,90

Picanha premium (2 pessoas 600g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 199,90

Bife Ancho precoce (individual 250g)
Individual + 2 acompanhamentos

a partir de
R$ 74,90

Bife Ancho precoce (2 pessoas 500g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 149,90

T-Bone de cordeiro (individual 400g)
Individual + 2 acompanhamentos

a partir de
R$ 119,90

T-Bone de cordeiro (2 pessoas 800g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 219,90

Short Rib Angus bovino (700g)
2 pessoal + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 199,90

T-Bone Angus Bovino (2 pessoas 700g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 199,90

Assado de tiras angus bovino ( individual 350g)
Individual + 2 acompanhamentos

a partir de
R$ 99,90

Assado de tiras angus bovino ( 2 pessoas 700g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 199,90

Fraldinha Red (individual 250g)
Individual + 2 acompanhamentos

a partir de
R$ 74,90

Fraldinha Red (2 pessoas 500g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 149,90

Bombom da Alcatra (individual 250g)
Individual + 2 acompanhamentos

a partir de
R$ 74,90

Bombom da Alcatra (2 pessoas 500g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 149,90

Contra filé (individual 250g)
Individual + 2 acompanhamentos

a partir de
R$ 74,90

Contra filé (2 pessoas 500g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 149,90

Baby beef (individual 250g)
Individual + 2 acompanhamentos

a partir de
R$ 74,90

Baby beef (2 pessoas 500g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 149,90

Cupim no conhaque (individual 250g)
Individual + 2 acompanhamentos

a partir de
R$ 74,90

Cupim no conhaque (2 pessoas 500g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 149,90

Chorizo angus (individual 330g)
Individual + 2 acompanhamentos

a partir de
R$ 99,90

Chorizo angus (2 pessoas 660g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 199,90

Ancho angus (individual 330g)
Individual + 2 acompanhamentos

a partir de
R$ 119,90

Ancho Angus (2 pessoas 660g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 239,90

Maminha Angus (4 pessoas 900g)
4 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 219,90

Tomahawk suíno ( individual 550g)Tomahawk suíno ( individual 550g)
Individual + 2 acompanhamentos

a partir de
R$ 99,90

Tomahawk suíno (2Pessoas 1,100g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 199,90

Carré de cordeiro (2 pessoas 750g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 259,90

Tradicional do campo
Pão brioche, hambúrguer artesanal 160g grelhado na brasa, queijo prato, tomate, cebola roxa, alface e molho especial

a partir de
R$ 35,90

Bacon do campo
Pão brioche, hambúrguer artesanal (160g), grelhado na brasa, queijo cheddar, bacon, tomate, alface, cebola roxa e molho especial. Obs: não acompanha batata frita

a partir de
R$ 39,90

Parrudo do campo
Duplo hambúrguer artesanal (160g) grelhado na brasa, duplo queijo prato, duplo bacon e molho da casa.

a partir de
R$ 49,90

Simprão
Pão brioche, Hambúrguer Artesanal 160g grelhado na brasa, Queijo cheddar e Molho especial.

a partir de
R$ 24,90

Furioso
Pão brioche, Hambúrguer Artesanal 160g grelhado na brasa, queijo cheddar, bacon, pimenta jalapeño, cebola roxa e molho de churrasco.

a partir de
R$ 44,90

Petruquio
Hambúrguer de bacon, cebola caramelizada, queijo colonial, rúcula e molho de manjericão.

a partir de
R$ 34,90

Provolone
Pão brioche, Hambúrguer artesanal 160g grelhado na brasa, grossa fatia de queijo Provolone curado e maçaricado, bacon, rúcula, chimichurri e molho da casa

a partir de
R$ 44,90

Choripan
Pão Ciabatta, linguiça de costela bovina grelhada na brasa, queijo Colonial, chimichurri e molho da casa.

a partir de
R$ 35,90

Chiquetão
Pão Ciabatta, cubos de carne grelhado, queijo colonial e molho da casa

a partir de
R$ 29,90

Salmão ( individual 220g)
Individual + 2 acompanhamentos

a partir de
R$ 89,90

Salmão ( 2 pessoas 440g)
2 pessoas + 4 acompanhamentos

a partir de
R$ 179,90

Bacalhau (individual 300g)
Regado no azeite e assado na folha de bananeira.

a partir de
R$ 129,90

Bacalhau (2 pessoas 600g)
Regado no azeite e assado na folha de bananeira.

a partir de
R$ 259,90

Salada sertaneja
Folhas frescas, brócolis grelhado, couve flor grelhado, tomate cereja e cebola grelhada com molho especial e flor de sal.

a partir de
R$ 24,90

Salada do campo
Folhas frescas, tomate cereja fresco, palmito, mussarela de búfala, creme de balsâmico

a partir de
R$ 34,90

Conchiglione de figo com ricota (individual)

a partir de
R$ 59,90

Espaguete
Com molho da casa e crispy de bacon.

a partir de
R$ 59,90

Panceta crocante
Panceta crocante com geléia de goiaba e pimenta

a partir de
R$ 34,90

Croquete de cupim defumado
Croquete de cupim defumando (6 unidades)

a partir de
R$ 49,90

Asinha de Frango
8 unidades marinada em mostarda e mel e assada na brasa.

a partir de
R$ 29,90

Linguiça de costela bovina
Grelhada na brasa com molho Chimichurri (250g) e acompanhamento de Farofa.

a partir de
R$ 35,90

Empanadas de carne ponta de faca
Ao molho com pimentão e queijo (4 unidades )

a partir de
R$ 34,90

Delícia do campo
Ganache de chocolate meio amargo callebaut, doce de leite, farofa crocante e banana.

a partir de
R$ 29,90

Pudim da vó Janice

a partir de
R$ 19,90

Guaraná lata 350ml

a partir de
R$ 7,00

Água sem gás

a partir de
R$ 5,90

Água com gás

a partir de
R$ 5,90

Suco de laranja 300ml

a partir de
R$ 8,90

Suco de abacaxi 300ml

a partir de
R$ 8,90

Coca-Cola lata 310ml

a partir de
R$ 7,00