Mix de Frios
salaminho, azeitonas, queijo, palmito, tomate seco, molho da casa

a partir de
R$ 55,00

Picanha na Chapa 500g
picanha em tiras, cebola, batata frita, molho da casa

a partir de
R$ 130,00

Filé na Chapa 500g
filé em tiras, cebola, batata frita, molho da casa

a partir de
R$ 115,00

Alcatra Serenada na Chapa 500g
Alcatra em tiras, cebola, mandioca, molho da casa

a partir de
R$ 99,00

Carneiro Mandacaru 500g
costelinha, carré de carneiro na brasa, farofa, vinagrete, vinagrete, molho da casa

a partir de
R$ 115,00

Croquete de Carneiro
acompanha geleia, molho especial da casa

a partir de
R$ 35,00

Croquete de Carne de Sol
acompanha molho especial da casa

a partir de
R$ 35,00

Linguiça Cremosa 500g
linguiça em caracol acompanhada de molho cremoso de queijo

a partir de
R$ 49,00

Dadinho de Panceta (6 unidades)
barras de torresmo, acompanhada de goiabada picante, cebola roxa caramelizada

a partir de
R$ 35,00

Dadinho de Tapioca (6 unidades)
barras de tapioca com queijo coalho, acompanhada de goiabada picante e cebola roxa caramelizada

a partir de
R$ 35,00

Camarão Alho e Óleo 370g

a partir de
R$ 75,00

Batata Frita 500g
acompanha molho da casa

a partir de
R$ 35,00

Mandioca Frita Acompanhada de Molho da Casa
acompanha molho da casa

a partir de
R$ 35,00

Caldo de Mocotó
servido no copo americano

a partir de
R$ 12,00

Pastel (6 unidades)
carne de sol/camarão

a partir de
R$ 35,00

Camarão Empanado 370g
Camarão GG empanado na farinha panko, molho da casa

a partir de
R$ 75,00

Isca de Tilápia 400g
Tirinhas de tilápia empanado na farinha panko, molho da casa

a partir de
R$ 55,00

Del Mare
Folhas da estação, camarão, tomatinho confitado, creme balsâmico

a partir de
R$ 42,00

Cesar
Folhas da estação, peito de frango, tomatinho confitado, parmesão, croutons

a partir de
R$ 38,00

Tropical
Folhas da estação, tomatinho confitado, parmesão, fruta da estação, creme balsâmico

a partir de
R$ 35,00

Picanha Especial
Picanha fatiada, arroz biro biro, batata frita, farofa do sertão, vinagrete

a partir de
R$ 60,00

Carne Serenada
Alcatra fatiada, arroz branco, mandioca frita, farofa do sertão, vinagrete

a partir de
R$ 50,00

Parmegiana de Filé
Filé empanado, molho pomodoro, queijo gratinado, arroz branco, batata frita

a partir de
R$ 60,00

Bovino
Filé em tiras, arroz branco, batata frita, feijão

a partir de
R$ 30,00

Frango
Filé de frango em tiras, arroz branco, batata frita, feijão

a partir de
R$ 25,00

Filé de Tilápia à Portuguesa 400g
Tilápia salteada no azeite, tomatinhos confitados, pimentão confitado, azeitona preta, arroz, mousseline de limão e farofa

a partir de
R$ 110,00

Moqueca de Peixe 400g
Flié de peixe guarnecido com cebola, tomate, dendê, leite de coco, cebolinha, arroz branco, pirão, vinagrete

a partir de
R$ 125,00

Moqueca de Peixe 800g
Flié de peixe guarnecido com cebola, tomate, dendê, leite de coco, cebolinha, arroz branco, pirão, vinagrete

a partir de
R$ 230,00

Moqueca de Peixe com Camarão 400g
Flié de peixe guarnecido com cebola, tomate, dendê, leite de coco, cebolinha, arroz branco, pirão, vinagrete

a partir de
R$ 145,00

Moqueca de Peixe com Camarão 800g
Flié de peixe guarnecido com cebola, tomate, dendê, leite de coco, cebolinha, arroz branco, pirão, vinagrete

a partir de
R$ 270,00

Camarão Tropical 400g
Camarão salteado na manteiga, abacaxi gratinado, molho cream cheese, queijo, tomatinho, arroz branco, batata palha

a partir de
R$ 125,00

Camarão à Moda da Casa 400g
Camarões salteados na manteiga e flambado com vinho branco, balsâmico, mousseline de limão, arroz branco

a partir de
R$ 125,00

Al Mare
Arroz arbóreo, vinho branco, camarão e parmesão

a partir de
R$ 60,00

Filé
Arroz arbóreo, vinho tinto, medalhão de filé salteado ao molho malbec e parmesão

a partir de
R$ 60,00

Spaghetti Al Mare (Empratado)

a partir de
R$ 55,00

Spaghetti Al Mare 400g
Spaghetti de grana duro, molho bechamel com catupiry, camarões gratinados

a partir de
R$ 100,00

Spaghetti ao Molho de Ervas (Empratado)

a partir de
R$ 55,00

Spaghetti ao Molho de Ervas 400g
Spaghetti de grana duro ao molho de ervas, medalhão de filé salteado na manteiga

a partir de
R$ 100,00

Alcatra Serenada 400g
Alcatra serenada, arroz branco, baião de dois, feijão de corda, paçoca, purê de mandioca, banana a milanesa, mandioca cozida

a partir de
R$ 138,00

Alcatra Serenada 800g
Alcatra serenada, arroz branco, baião de dois, feijão de corda, paçoca, purê de mandioca, banana a milanesa, mandioca cozida

a partir de
R$ 258,00

Picanha Serenada 400g
Picanha serenada, arroz branco, baião de dois, feijão de corda, paçoca, purê de mandioca, banana a milanesa, mandioca cozida

a partir de
R$ 150,00

Picanha Serenada 800g
Picanha serenada, arroz branco, baião de dois, feijão de corda, paçoca, purê de mandioca, banana a milanesa, mandioca cozida

a partir de
R$ 280,00

Filé Serenado 400g
Filé serenado, arroz branco, baião de dois, feijão de corda, paçoca, purê de mandioca, banana a milanesa, mandioca cozida

a partir de
R$ 138,00

Filé Serenado 800g
Filé serenado, arroz branco, baião de dois, feijão de corda, paçoca, purê de mandioca, banana a milanesa, mandioca cozida

a partir de
R$ 268,00

Costeletas de Carneiro 400g
Costelas/carré ou t-bone, arroz branco, baião de dois, paçoca, feijão de corda, purê de mandioca, banana à milanesa, mandioca cozida

a partir de
R$ 138,00

Costeletas de Carneiro 800g
Costelas/carré ou t-bone, arroz branco, baião de dois, paçoca, feijão de corda, purê de mandioca, banana à milanesa, mandioca cozida

a partir de
R$ 258,00

Carne de Sol do Sertão 400g
Carne de sol desfiada, salteada na manteiga de garrafa com nata, arroz cremoso ao leite, gratinado com queijo coalho e banana a milanesa

a partir de
R$ 125,00

Picanha Bovina 400g
Picanha na brasa, arroz branco, farofa, mandioca cozida, vinagrete e chimichurri

a partir de
R$ 150,00

Picanha Bovina 800g
Picanha na brasa, arroz branco, farofa, mandioca cozida, vinagrete e chimichurri

a partir de
R$ 280,00

Parmegiana de Filé 400g
Filé empanado, molho pomodoro, queijo gratinado, arroz branco, batata frita

a partir de
R$ 138,00

Arroz Branco

a partir de
R$ 10,00

Baião de Dois

a partir de
R$ 16,00

Feijão de Corda

a partir de
R$ 16,00

Paçoca

a partir de
R$ 16,00

Farofa do Sertão

a partir de
R$ 16,00

Pirão

a partir de
R$ 14,00

Vinagrete

a partir de
R$ 12,00

Purê de Mandioca

a partir de
R$ 14,00

Mandioca Cozida

a partir de
R$ 12,00

Banana à Milanesa

a partir de
R$ 10,00

Jangadeiro 130g
Camarão salteado na manteiga, com creme chesse, hamburguer, alface, picles e cebola roxa

a partir de
R$ 42,90

Combo Marminino Kid's 100g
Hambúrguer, queijo, batata frita

a partir de
R$ 29,90

Cactus Burgue 130g
Blend da casa, queijo muçarela, bacon fatiado, alface e tomate

a partir de
R$ 23,90

Refrigerante Lata

a partir de
R$ 7,08

Cerveja Long Neck

a partir de
R$ 10,62

Vinhos (Espumantes)

a partir de
R$ 76,70

Vinhos (Brancos e Rosé)

a partir de
R$ 76,70

Vinhos (Tintos)

a partir de
R$ 88,50