Ceviche do mar
Filé de salmão fresco cortado em cubos, envolvido em um molho especial com toque de limão. Acompanha chips de batata-doce ou torradas

a partir de
R$ 73,75

Ceviche do rio
Filé de pirarucu fresco cortado em cubos, envolvido em um molho especial com toque de limão. Acompanha chips de batata-doce ou torradas

a partir de
R$ 70,00

Carpaccio
Lâminas de lagarto com relish de pepino, rúcula e queijo parmesão. Acompanha torradas

a partir de
R$ 65,00

Queijo brie
Empanado na farinha panko. Acompanha geleias e torradas

a partir de
R$ 73,75

Mix de brusquetas
Marguerita, presunto parma com brie, antepasto de berinjela, alho-poró com molho de queijos

a partir de
R$ 52,50

Iscas de peixe
Goujon de pirarucu. Acompanha maionese de ervas finas

a partir de
R$ 72,50

Bolinho de bacalhau
6 unidades. Bolinho de bacalhau desfiado com batatas asterix, com toque especial de raspas de limão e parmesão

a partir de
R$ 62,50

Camarão à paulista
Camarões flambado com ervas e pimenta dedo de moça

a partir de
R$ 122,50

Filé ao molho mostarda
Tiras de filé mignon ao molho mostarda. Acompanha torradas

a partir de
R$ 90,00

Picanha maturatta
Picanha grelhada na char broiler, depois cortadas em tiras. Acompanha farofa e vinagrete

a partir de
R$ 111,25

Mini pastéis
8 unidades. Sabor à sua escolha

a partir de
R$ 52,50

Croquete de chambari
6 unidades. Bolinho de chambaril desfiado. Acompanha maionese de ervas finas

a partir de
R$ 60,00

Salada damasqueiro
Mix de folhas, geleia de damasco, damasco seco e crostini de queijo brie

a partir de
R$ 60,00

Salada caesar
Alface americana, frango grelhado fatiado, parmesão ralado, molho caesar e croûtons

a partir de
R$ 55,00

Escapole de filé
Risoto de damasco finalizado com molho gorgonzola

a partir de
R$ 98,75

Filé mignon
Risoto de tomate seco com rúcula frescas, finalizado com redução de vinho tinta

a partir de
R$ 98,75

Entrecorte de angus
Acompanhado de risoto de limão siciliano

a partir de
R$ 111,25

Entrecorte grelhado
Com redução de vinho, aceto balsâmico, cebola roxa. Acompanha risoto de grana padano

a partir de
R$ 111,25

Cordeiro távolla
Risoto de mix de queijos. Acompanha carré de cordeiro à francesa, presunto parma, finalizado com redução de vinho

a partir de
R$ 123,75

Steak au proivre
Medalhão de filé coberto com molho roti, finalizado com pimentas rosas. Acompanha batata rústica

a partir de
R$ 98,75

Risoto de chambari
Chambari desfiado com risoto de queijo, finalizado com parmesão e tomate pomodoro

a partir de
R$ 77,50

Picanha grelhada
Servida com farofa de castanhas, vinagrete e arroz branco

a partir de
R$ 111,25

Risoto de filé
Risoto de 4 queijos com tiras de filé mignon

a partir de
R$ 90,00

Pirarucu empanado
Acompanha arroz negro, finalizado com molho de limão siciliano

a partir de
R$ 90,00

Risoto rito
Feito com camarões e bacon finalizados com molho pesto

a partir de
R$ 123,75

Risoto távolla
Arroz negro cremoso feito com camarões, finalizado com molho pesto

a partir de
R$ 123,75

Salmão da casa
Risoto de tomate confitado, palmito grelhado, finalizado com molho de limão siciliano

a partir de
R$ 106,25

Salmão com molho asiático
Com crosta de castanhas assado no forno, purê de mandioquinha e legumes salteados em vinho

a partir de
R$ 106,25

Bacalhau confitado
Assado no forno com batatas, acompanha tomate cereja confitado, relich de azeitona preta e ovo cozido

a partir de
R$ 111,25

Entrecot
300g

a partir de
R$ 75,00

Chorizo
300g

a partir de
R$ 68,75

Prime rib
700g. Com osso

a partir de
R$ 186,25

Prime steak
300g

a partir de
R$ 100,00

Purê de batatas

a partir de
R$ 15,00

Legumes grelhados
Cenoura, batata doce, abóbora, brócolis no alho

a partir de
R$ 15,00

Arroz branco

a partir de
R$ 12,50

Arroz biro-biro
Bacon, ovo e batata palha

a partir de
R$ 12,50

Batata frita

a partir de
R$ 16,25

Batata rústica

a partir de
R$ 16,25

Risoto vegetariano
Berinjela empanada e frita posta sobre um delicioso risoto de qeuijos e finalizado com molho pomodoro e manjericão fresco

a partir de
R$ 73,75

Espaguete ao molho vermelho
Tradicional macarrão com filé em cubos, finalizado com queijo ralado

a partir de
R$ 86,25

Fettuccine ao grana padano
Macarrão feito no molho de queijo grana padano com escapoles de filé, finalizado com molho roti

a partir de
R$ 98,75

Parmegiana de carne

a partir de
R$ 46,00

Camarão internacional
Arroz cremoso recheado com camarões, presunto de ervilhas, gratinados com mussarela e parmesão, finalizado com batata palha

a partir de
R$ 286,25

Parmegiana de filé
Filé empanado, molho pomodoro e coberto com queijo com toque de manjericão frescos. Acompanha arroz branco e batatas rústicas

a partir de
R$ 191,25

Parmegiana de frango
Filé de frango empanado, molho pomodoro e coberto com queijo com toque de manjericão frescos. Acompanha arroz branco e batatas rústicas

a partir de
R$ 153,75

Peixe a delícia
Perfeita combinação de pirarucu com banana-da-terra frita coberta com molho bechamel, finalizada com queijos. Acompanha arroz branco e batatas rústicas

a partir de
R$ 168,75

Picanha
Servida com arroz, vinagrete, farofa e mandioca cozida

a partir de
R$ 223,75

Strogonoff de filé
Filé com cogumelos no creme de leite, servido com arroz e batata palha

a partir de
R$ 47,50

Strogonoff de frango
Filé de frango com cogumelos no creme de leite, servido com arroz e batata palha

a partir de
R$ 47,50

Filé mignon com fritas
Filé à palito servido com arroz, farofa e batata frita

a partir de
R$ 47,50

Espaguete kids
Macarrão fino longo com filé em tiras e molho pomodoro

a partir de
R$ 47,50

Cheesecake
Bolo de queijo com calda de frutas vermelhas

a partir de
R$ 31,25

Brownie
Servido com bola de sorvete e ganache de chocolate

a partir de
R$ 36,25

Cerveja long neck

a partir de
R$ 12,38

Cervejas especiais 600ml

a partir de
R$ 43,63

Espumante
750ml

a partir de
R$ 77,50

Vinho branco

a partir de
R$ 111,25

Vinho rosé
750ml

a partir de
R$ 113,75

Vinho tinto do novo mundo
750ml

a partir de
R$ 113,75

Vinho tinto do velho mundo
750ml

a partir de
R$ 101,25

Vodka

a partir de
R$ 362,50

Whisky

a partir de
R$ 336,25

Gin

a partir de
R$ 286,25

Sucos integrais

a partir de
R$ 16,13

Suco natural

a partir de
R$ 12,38

Suco misto

a partir de
R$ 14,88

Refrigerante lata 350ml

a partir de
R$ 8,63

H2OH!
500ml

a partir de
R$ 8,63

Energético

a partir de
R$ 21,88

Água de coco

a partir de
R$ 13,63

Água mineral

a partir de
R$ 8,63