Batata frita
500g. Acompanha molho da casa

a partir de
R$ 30,00

Batata frita especial
500g, Batata com queijo cheddar e bacon, acompanhadas de molho da casa

a partir de
R$ 40,00

Bolinho de bacalhau
8 quenelles de bacalhau, acompanhados de molho da casa

a partir de
R$ 50,00

Croquete de carne
8 quenelles de carne, acompanhados de molho da casa

a partir de
R$ 40,00

Disco de peixe
8 unidades de disco de peixe frito, acompanhados de molho da casa

a partir de
R$ 40,00

Mini pastéis
8 mini pastéis recheados com carne, queijo e frango, acompanhados de molho da casa

a partir de
R$ 40,00

Mini pastéis recheado com camarão
8 mini pastéis recheados com camarão, acompanhados do molho da casa

a partir de
R$ 55,00

Mini coxinhas de frango
8 unidades de coxinhas de frango, acompanhadas de molho da casa

a partir de
R$ 35,00

Costelinha de tambaqui
500 gramas de costelinha de peixe empanadas fritas, acompanhados de molho casa

a partir de
R$ 60,00

Steak tartare
Filé mignon fresco picado na ponta da faca e especiarias com gema de ovo crua

a partir de
R$ 65,00

Burrata de búfula
Tomatinhos confitados, pesto de manjericão, presunto da casa e torradinhas

a partir de
R$ 75,00

Carpaccio de filé
Finas fatias de filé mignon, alcaparras, mostarda, rúcula e lascas de parmesão

a partir de
R$ 65,00

Ceviche de tilápia
Cubos de tilápia marinados no leite de tigre com cebola roxa, pimenta dedo de moça e cebolinha

a partir de
R$ 60,00

Ceviche de salmão
Cubos de salmão marinado no leite de tigre com cebola roxa, pimenta dedo de moça e cebolinha

a partir de
R$ 60,00

Tataki
Cubos de salmão marinados no shoyu com cebola e pimentas

a partir de
R$ 60,00

Picanha na chapa
300g. Tiras de picanha gratinadas na manteiga de garrafa, mandioca cozida, tomate e mussarela gratinada

a partir de
R$ 89,00

Fraldinha na chapa
300g. Tiras de fraldinha gratinadas na manteiga de garrafa, mandioca cozida, tomate e mussarela gratinada

a partir de
R$ 79,00

Filé na chapa
300g. Tiras de filé gratinadas na manteiga de garrafa, mandioca cozida, tomate e mussarela gratinada

a partir de
R$ 79,00

Filé com fritas
250g. Tiras de filé gratinadas na manteiga de garrafa e batata frita

a partir de
R$ 79,00

Filé ao molho gorgonzola
250g. Fatias de filé mignon, acompanhados com pão

a partir de
R$ 79,00

FIlé ao molho malbec
250g. Fatias de filé mignon, acompanhados com pão

a partir de
R$ 75,00

Carne de sol na chapa
300g. Tiras de carne de sol gratinadas na manteiga de garrafa, mandioca cozida, tomate e mussarela gratinada

a partir de
R$ 85,00

Camarão alho e óleo
300g. Camarões crocantes, acompanhados com alho e óleo

a partir de
R$ 85,00

Camarão empanado
300g. Camarões empanados crocantes, acompanhados com molho da casa

a partir de
R$ 85,00

Camarão lardeado com bacon
300g, Camarões envoltos no bacon, acompanha geleia agridoce

a partir de
R$ 60,00

Costelinha ao barbecue
600g, Costelinha suína acompanhada de barbecue de goiabada e farofa do sertão

a partir de
R$ 89,00

Torresmo de panceta com goiabada
6 pancetas em cubos, guarnecidos com goiabada picante e cebola roxa caramelada

a partir de
R$ 65,00

Gorjonete de tilápia
300g. Filé de tilápia crocante

a partir de
R$ 45,00

Gorjonete de pirarucu
300g. Filé de pirarucu crocante

a partir de
R$ 45,00

Drumet de frango
500g. Coxinhas da asa fritas, acompanhadas de molho da casa

a partir de
R$ 40,00

Torresmo
300g. Torresmo em cubos à pururuca

a partir de
R$ 40,00

Tábua de frios
Salaminho, presunto em cubos, azeitonas, palmito, queijo e tomatinhos confitados

a partir de
R$ 85,00

Caldo de frango
Acompanha torradas

a partir de
R$ 30,00

Salada caprese
Mix de folhas, queijo branco e tomatinhos confitados ao molho pesto

a partir de
R$ 55,00

Salada de camarão
Mix de folhas, camarões salteados e flambados com vinho branco, tomatinhos confitados e creme balsâmico

a partir de
R$ 60,00

Salada de salmão
Mix de folhas, salmão gratinado, tomatinhos confitados e creme balsâmico

a partir de
R$ 60,00

Filé saffari
200g. Filé paillard lardeado com bacon no molho de vinho. Acompanha arroz branco, batata frita, farofa sertaneja e vinagrete

a partir de
R$ 79,00

Filé do sertão
200g. Medalhão de filé serenado, grelhado com manteiga de garrafa. Acompanha arroz branco, batata frita, farofa sertaneja e vinagrete

a partir de
R$ 79,00

Filé à parmegiana
200g. Filé mignon empanado, guarnecido com molho pomodoro e gratinado com muçarela

a partir de
R$ 79,00

Picanha do sertão
200g. Picanha serenada, grelhada com manteiga de garrafa. Acompanha arroz branco, batata frita, farofa sertaneja e vinagrete

a partir de
R$ 79,00

Filé de frango grelhado
200g. Filé de frango grelhado ao molho de limão. Acompanha arroz branco, batata frita, farofa sertaneja e vinagrete

a partir de
R$ 55,00

Salmão na manteiga suzete de laranja
200g. Posta de salmão grelhado, guarnecido na manteiga suzete com tomatinhos confitados. Acompanha arroz branco ou arroz com brócolis e purê de limão

a partir de
R$ 85,00

Filé à parmegiana
400g. Serve entre três e quatro pessoas. Filé mignon empanado, guarnecido com molho pomodoro e gratinado com mussarela. Acompanha arroz branco e batata frita

a partir de
R$ 160,00

Filé ao molho mostarda
400g. Serve entre três e quatro pessoas. Filé ao molho mostarda. Acompanha arroz com brócolis e batata frita

a partir de
R$ 160,00

Picanha grelhada
400g. Serve entre três e quatro pessoas. Acompanha arroz biro-biro, paçoca e batata frita

a partir de
R$ 160,00

Fraldinha com baião de dois
400g. Serve entre três e quatro pessoas. Acompanha paçoca e batata frita

a partir de
R$ 160,00

Carne de sol grelhada
400g. Serve entre três e quatro pessoas. Acompanha arroz à grega, paçoca e batata frita

a partir de
R$ 140,00

Camarão internacional
400g. Serve entre três e quatro pessoas. Arroz cremoso com camarões, finalizado com batata palha e mussarela gratinada

a partir de
R$ 160,00

Filezinho da moda
Tirinhas suculentas de filé salteado, arroz branco, batata frita e vinagrete

a partir de
R$ 45,00

Strogonoff
Carne à sua escolha, arroz branco e batata palha

a partir de
R$ 45,00

Saffari
Suculento medalhão de filé salteado na manteiga ao molho de vinho. Acompanhamento à sua escolha

a partir de
R$ 79,00

Camarão
Camarões salteados na manteiga. Acompanhamento à sua escolha

a partir de
R$ 89,00

Salmão
Salmão na manteiga com tomatinhos aromatizado com molho pesto. Acompanhamento à sua escolha

a partir de
R$ 89,00

Pudim

a partir de
R$ 20,00

Arroz branco
300g ou 500g

a partir de
R$ 12,00

Arroz com brócolis
300g ou 500g

a partir de
R$ 14,00

Farofa do sertão
300g ou 500g

a partir de
R$ 14,00

Vinagrete

a partir de
R$ 12,00

Tataki

a partir de
R$ 60,00

Carpaccio de salmão

a partir de
R$ 65,00

Sashimi shake marinado

a partir de
R$ 60,00

Sashimi shake
10 unidades

a partir de
R$ 45,00

Shashimi shiromi
10 unidades

a partir de
R$ 45,00

Joy shake

a partir de
R$ 35,00

Joy shake cheese

a partir de
R$ 30,00

Joy ebiten

a partir de
R$ 37,00

Joy shiromi

a partir de
R$ 30,00

Shake spice
8 unidades

a partir de
R$ 32,00

Hot roll
10 unidades

a partir de
R$ 32,00

Spice roll
8 unidades

a partir de
R$ 32,00

Temaki salmão em cubos

a partir de
R$ 37,00

Temaki de camarão

a partir de
R$ 42,00

Temaki empanado de salmão

a partir de
R$ 35,00

15 peças
5 sashimis, 5 uramakis de salmão e 5 hot rolls

a partir de
R$ 46,00

28 peças
20 sachimis, 2 hossomakis, 2 uramakis e 4 joys

a partir de
R$ 96,00

32 peças
10 sachimis, 6 hossomakis, 8 hot rolls e 8 uramakis

a partir de
R$ 94,00

45 peças
10 sachimis, 10 hot rolls, 10 uramakis, 10 hossomakis e 5 niguiris

a partir de
R$ 109,00

Cerveja lata 350ml

a partir de
R$ 8,00

Cerveja long neck

a partir de
R$ 10,00

Whisky

a partir de
R$ 250,00

Sucos 300ml

a partir de
R$ 9,00

Cremes 300ml

a partir de
R$ 16,00

Refrigerante lata 350ml

a partir de
R$ 6,00

H2OH!

a partir de
R$ 6,00

Energético

a partir de
R$ 16,00

Água de coco 200ml

a partir de
R$ 8,00

Água mineral

a partir de
R$ 6,00