Carpáccio de Salmão
200g

a partir de
R$ 59,90

Carpáccio de Peixe Branco
200g

a partir de
R$ 47,90

Carpáccio de Polvo
200g

a partir de
R$ 59,90

Tataki
Cubos de filé de peixe temperados ao molho especial do chefe - 200g

a partir de
R$ 52,90

Sashimi VS (10 fatias)
Salmão / Crispy de gengibre / Molho Especial - 200g

a partir de
R$ 59,90

Shimeji
Flambado na manteiga com shoyu - 200g

a partir de
R$ 40,90

Sunomono
Salada de pepino com molho especial - 200g

a partir de
R$ 21,90

Ceviche de Salmão
200g

a partir de
R$ 59,90

Ceviche de Peixe Branco
200g

a partir de
R$ 44,90

Salmão Hoster (10 fatias)
Salmão flambado ao molho do chefe

a partir de
R$ 47,90

Ceviche Misto
200g

a partir de
R$ 55,90

Ceviche de Frutos do Mar

a partir de
R$ 59,90

Carpáccio atum
200g

a partir de
R$ 59,90

Carpáccio misto

a partir de
R$ 59,90

Sashimi de Salmão (5 peças)

a partir de
R$ 31,90

Sashimi de Peixe Branco (5 peças)

a partir de
R$ 27,90

Sashimi de Polvo (5 peças)

a partir de
R$ 31,90

Sashimi atum (5 peças)

a partir de
R$ 31,90

Sashimi anchova negra (5 peças)

a partir de
R$ 31,90

Salmão imperador (6 fatias)

a partir de
R$ 56,00

Salmão Ponzu
Molho ponzu / Crispy de batata doce - 200g

a partir de
R$ 56,00

Salmão Tropical
Com maça verde e calda de tamarindo - 200g

a partir de
R$ 56,00

Gunkan Shakê (5 peças)
Bolinho de arroz envolto com fatia de salmão e um patê de salmão, cream chesse e cebolinha

a partir de
R$ 33,90

Gunkan Shimeji (5 peças)
Bolinho de arroz envolto com fatia de salmão com recheio de shimeje

a partir de
R$ 33,90

Gunkan Maracujá (5 peças)
Salmão, cream cheese e maracujá

a partir de
R$ 33,90

Gunkan Morango com Nutella (5 peças)
Salmão, cream cheese, morango e Nutella

a partir de
R$ 33,90

Gunkan Tropical (5 peças)
Salmão ou peixe branco, calda de tamarindo e cream cheese

a partir de
R$ 33,90

Gunkan VS Sensação (5 peças)
Lâminas de salmão com gengibre, cebola roxa, camarão e molho do chefe

a partir de
R$ 33,90

Gunkan VS Especial (5 peças)
Tilápia, pimenta biquinho e molho especial

a partir de
R$ 33,90

Uramaki Filadélfia (10 peças)
Recheio de salmão e cream cheese

a partir de
R$ 31,90

Uramaki Skin Holl (10 peças)
Recheio de salmão grelhado

a partir de
R$ 28,90

Uramaki Tomate Seco (10 peças)
Recheio de tomate seco

a partir de
R$ 28,90

Uramaki Morango (10 peças)
Recheio de morango e cream cheese

a partir de
R$ 28,90

Uramaki California (10 peças)
Recheio kani, manga e pepino

a partir de
R$ 28,90

Uramaki Shakê (10 peças)
Recheio patê de salmão, cream cheese e cebolinha

a partir de
R$ 28,90

Uramaki Goiabada (10 peças)
Recheio goiabada, cream cheese e coco ralado

a partir de
R$ 28,90

Uramaki Kani-Kama (10 peças)
Recheio de kani e cream chesse

a partir de
R$ 28,90

Uramaki Batera de Caramão (10 peças)
Tempurá de camarão, cream cheese e camarão cozido por fora

a partir de
R$ 59,90

Uramaki Mix (10 peças)
Envolvido com salmão ou peixe branco, recheio de salmão, cream cheese e molho especial

a partir de
R$ 42,90

Uramaki Dragon (10 peças)
Camarão, pimenta e pepino

a partir de
R$ 43,90

Niguiri Salmão (2 peças)
Bolinho de arroz coberto com fatia de salmão

a partir de
R$ 9,90

Niguiri Skin Especial (2 peças)
Bolinho de arroz coberto com pele de salmão grelhada, limão e cream cheese

a partir de
R$ 9,90

Niguiri Peixe Branco (2 peças)
Bolinho de arroz com peixe branco

a partir de
R$ 9,90

Niguiri Camarão

a partir de
R$ 11,90

Temaki Salmão completo
Recheio de salmão, cream cheese e cebolinha - 1 unidade

a partir de
R$ 39,90

Temaki California
Recheio de kani, manga e pepino - 1 unidade

a partir de
R$ 29,90

Temaki Skin
Recheio de pele de salmão frito e cream cheese - 1 unidade

a partir de
R$ 33,90

Temaki Shakê
Recheio de patê de salmão - 1 unidade

a partir de
R$ 33,90

Hot Temaki
Recheio de salmão, cream cheese e cebolinha, empanado e frito - 1 unidade

a partir de
R$ 43,90

Hot Temaki (sem arroz)
Recheio de salmão, cream cheese e cebolinha, empanado e frito - 1 unidade

a partir de
R$ 51,90

Temaki Supremo
Salmão maçaricado envolto em shimeji, camarão, cream cheese e cebolinha. Regado ao molho especial do chefe.

a partir de
R$ 59,90

Shimeji
Arroz, shimeji, cream cheese e cebolinha.

a partir de
R$ 36,90

Temaki kani

a partir de
R$ 33,90

Hossomaki Filadélfia (10 peças)
Recheio de salmão e cream cheese

a partir de
R$ 31,90

Hossomaki Skin Holl (10 peças)
Recheio de salmão grelhado

a partir de
R$ 28,90

Hossomaki Tomate Seco (10 peças)
Recheio de tomate seco

a partir de
R$ 28,90

Hossomaki Morango (10 peças)
Recheio de morango e cream cheese

a partir de
R$ 28,90

Hossomaki California (10 peças)
Recheio de kani, manga e pepino

a partir de
R$ 28,90

Hossomaki Shakê (10 peças)
Recheio de patê de salmão, cream cheese e cebolinha

a partir de
R$ 28,90

Hossomaki Goiabada (10 peças)
Recheio de goiabada, cream cheese e coco ralado

a partir de
R$ 28,90

Hossomaki Kani-Kama (10 peças)
Recheio de kani e cream chesse

a partir de
R$ 28,90

Empanado de Camarão (8 unid.)

a partir de
R$ 59,00

Empanado de Tilápia

a partir de
R$ 42,90

Tempanhaki de Salmão

a partir de
R$ 79,90

Empanado de tilápia

a partir de
R$ 43,90

Empanado Aros de lula

a partir de
R$ 43,90

Empanado bolinhas de salmão

a partir de
R$ 43,90

Harumaqui de queijo

a partir de
R$ 43,90

Harumaqui Romeu e Julieta

a partir de
R$ 43,90

Hot Filadélfia (10 peças)
Salmão, cream cheese e cebolinha

a partir de
R$ 33,90

Hot Mix (10 peças)
Salmão grelhado e cream cheese

a partir de
R$ 41,90

Hot Shakê (10 peças)
Salmão, alga, cream cheese e camarão

a partir de
R$ 53,90

Hot Taste (10 peças)
Salmão, cream cheese, empanado

a partir de
R$ 59,90

Hot do Chefe (10 peças)
Salmão, cream cheese, kani envolto de massa harumaki (frito)

a partir de
R$ 42,90

Combo 15 peças
5 sashimis + 10 sushis variados

a partir de
R$ 47,90

Combo 30 peças
6 sashimis de salmão + 6 sashimis de tilápia + 18 sushis variados

a partir de
R$ 98,90

Combo 60 peças
10 sashimis de salmão + 10 sashimis de tilápia + 30 sushis variados + 10 hots filadélfia

a partir de
R$ 209,90

Combo 100 peças
40 sashimis + 60 sushis variados

a partir de
R$ 269,90

Combinado Especial do Cheff (40 peças)
Sushis e sashimis especiais

a partir de
R$ 219,90

Gunkan de Goiabada

a partir de
R$ 21,90

Tempurá de Sorvete

a partir de
R$ 23,90

Hot prestígio

a partir de
R$ 47,90

Brownie Vs

a partir de
R$ 27,90

Acarajapa (6 peças)
Lâmina de salmão com camarão, cream cheese, pimenta sriracha, cebolinha empanado e frito.

a partir de
R$ 47,90

Ebi Shake Sandwich (6 peças)
Sanduíche de salmão, cream cheese com camarão, molhos especiais, cebolinha e pimenta biquinho.

a partir de
R$ 47,90

Ebi Insano (6 peças)
Arroz envolto em laminas de salmão maçaricado, cream cheese, camarão, molhos especiais, cebolinha e gergelim.

a partir de
R$ 47,90

Villa Mac (6 peças)
Camarão empanado, envolto em lâminas de salmão maçaricado, cream cheese, molhos especiais, cebolinha e gergelim.

a partir de
R$ 47,90

Gurupi Lounge (6 peças)
Camarão, pâte de salmão, shimeji envolto de lâminas de salmão maçaricado no azeite de trufas, finalizado com molhos especiais e alcaparras.

a partir de
R$ 47,90

Shake Couve (8 peças)
Makimono de shakemaki com cream cheese, couve crispy e teriaki.

a partir de
R$ 41,90

Sashimi Especial Com Figo (10 peças)
Sashimi com molho especial de figo.

a partir de
R$ 47,90

Hot Ceviche
Ceviche de salmão, empanado e frito.

a partir de
R$ 52,90