Tábua de Frios
Palmito, salaminho, azeitonas pretas e verdes, presunto, tomate seco, rúcula e queijos variados.

a partir de
R$ 76,70

Tira Gosto Baroli
Palmito, tomate cereja, azeitonas verdes e pretas e salaminho.

a partir de
R$ 57,40

Salada Caesar
Mix de folhas, parmesão ralado, croutons, tomate caqui, palmito, molho de mostarda e mel.

a partir de
R$ 70,00

Salada Baroli
Mix de alface roxa e americana, tomate saladete, palmito, tiras de filé mignon, muçarela em cubos, tomate caqui. Acompanha molho de mostarda e mel.

a partir de
R$ 66,60

Salada de Frango
Mix de folhas, frango grelhado, tomate cereja, palmito, brócolis, molho de mostarda e parmesão ralado.

a partir de
R$ 65,50

Salada de Salmão com Ervas
Salmão grelhado, folhas mistas, morango, melão, abacaxi, tomate cereja, parmesão, brócolis e cenoura ralada.

a partir de
R$ 76,70

Salada Simples
Mix de folhas, tomate caqui e cebola.

a partir de
R$ 37,40

Salada Completa
Batata, cenoura, queijo, presunto, palmito, tomate, alface, pepino, rúcula, ovo cozido, brócolis e azeitonas.

a partir de
R$ 57,00

Canja de Galinha

a partir de
R$ 57,00

Omelete de Legumes
Acompanha arroz branco.

a partir de
R$ 48,90

Caldo de Feijão

a partir de
R$ 20,00

Camarão com Legumes
Cenoura, couve flor, batata souté e brócolis.

a partir de
R$ 144,80

Carne de Sol
Tomate, cebola e mandioca cozida.

a partir de
R$ 79,30

Filé de Frango à Palito
Tomate, cebola e mandioca cozida.

a partir de
R$ 73,50

Lombo Suíno
Tomate, cebola e mandioca cozida.

a partir de
R$ 73,50

Mista Baroli
Picanha, filé mignon, filé de frango, calabresa, cebola e batata frita.

a partir de
R$ 111,50

Picanha Aberta
Mandioca cozida, vinagrete e farofa da casa.

a partir de
R$ 110,30

Surubim à Palito
Bata souté, alcaparras e champignon.

a partir de
R$ 110,30

Batata Frita

a partir de
R$ 39,00

Batata Frita Especial
Acompanha queijo e bacon.

a partir de
R$ 48,20

Bolinho de Arroz com Pimenta
Recheado com queijo e molho rosé.

a partir de
R$ 43,60

Bolinho de Bacalhau
Com molho tártaro.

a partir de
R$ 73,50

Bolinho de Aipim

a partir de
R$ 57,40

Camarão à Milanesa
Com molho tártaro.

a partir de
R$ 104,60

Camarão Alho e Óleo
Com molho shoyo e limão.

a partir de
R$ 96,10

Costela Suína ao Barbecue Picante

a partir de
R$ 73,10

Filé de Frango ao Molho Catupiry
Acompanha pães.

a partir de
R$ 73,50

File de Frango ao Molho Gorgonzola
Acompanha pães.

a partir de
R$ 79,30

Filé Mignon à Catupiry
Acompanha pães.

a partir de
R$ 92,60

Filé Mignon ao Molho Gorgonzola
Acompanha pães.

a partir de
R$ 97,20

Filé Mignon ao Molho Madeira
Acompanha pães.

a partir de
R$ 92,60

Filé ao Molho de Mostarda Djon
Acompanha pães.

a partir de
R$ 92,60

Frango à Passarinho Acebolado

a partir de
R$ 58,60

Linguiça Caipira
Acompanha mandioca cozida e cebola.

a partir de
R$ 73,10

Parmegianinha de Filé Mignon
Acompanha pães.

a partir de
R$ 87,30

Parmegianinha de Filé de Frango
Acompanha pães.

a partir de
R$ 64,50

Pasteizinhos Fritos
Carne, queijo, frango, catupiry e carne com azeitona.

a partir de
R$ 44,90

Surubim ao Molho Jade

a partir de
R$ 105,70

Quibe Frito com Queijo

a partir de
R$ 43,60

Pinel de Frango

a partir de
R$ 58,60

Pasteizinhos Fritos Especial

a partir de
R$ 52,80

Filé Mignon
Acompanha feijão tropeiro, mandioca, vinagrete e farofa

a partir de
R$ 30,50

Filé de Frango
Acompanha feijão tropeiro, mandioca, vinagrete e farofa

a partir de
R$ 32,10

Camarão à Grega
Arroz à grega, batata palha, palmito e camarão empanado.

a partir de
R$ 82,70

Camarão à Baiana
Camarão especial cozido no leite de coco, azeite de dendê, tomate, cebola e pimentão em rodelas, temperos da casa, pimenta de cheiro e cheiro verde. Acompanha arroz branco, pirão.

a partir de
R$ 151,70

Bobó de Camarão
Camarão especial regado no alho, tomate, cebola, pimentão, azeite de dendê, leite de coco no creme de aipim apimentado e cheiro verde. Acompanha arroz branco.

a partir de
R$ 91,90

Strogonoff de Camarão Flambado
Camarão especial refogado no azeite de oliva com alho, tomate, cebola, ketchup, mostarda, creme de leite e champgnon. Acompanha arroz branco e batata sauté.

a partir de
R$ 91,90

Camarão Tropical
Camarão especial regado na manteiga com cebola, temperos da casa, tomate, alho, molho bechamel com cubos de abacaxi e catupiry. Gratinado com parmesão. Acompanha risoto de abacaxi e batata sauté. Servido no abacaxi.

a partir de
R$ 151,70

Camarão Baroli
Camarão especial, molho branco, azeite de oliva, purê de batata com requeijão cremoso. Gratinado com parmesão. Acompanha arroz branco e salada verde.

a partir de
R$ 151,70

Camarão Rosilda
Camarão especial, arroz cremoso (ervilhas, presunto e requeijão cremoso), molho branco, temperos da casa e coberto com batata palha.

a partir de
R$ 151,70

Camarão ao Creme de Milho Verde
Camarão especial, creme de milho verde, cebola refogada na manteiga, pimentão, tomate, queijo cremoso, temperos da casa e cheiro verde. Acompanha arroz branco e salada verde.

a partir de
R$ 91,90

Camarão 4 queijos
Camarão especial regado na manteiga com alho, cebola, tomate, temperos da casa. Gratinado com molho branco à base de parmesão, muçarela, catupiry e gorgonzola. Acompanha arroz branco e batata palha.

a partir de
R$ 91,90

Camarão do Chefe
Camarão especial, queijo cheddar, leite de coco, regado no azeite de dendê, pimentão, tomate, cebola, temperos da casa e cheiro verde. Acompanha arroz branco e salada verde.

a partir de
R$ 91,90

Camarão ao Catupiry Sob Pão de Forma
Camarão especial regado no azeite com cebola, tomate, cheiro verde, pimenta do reino, temperos da casa, catupiry, intercalando camadas de molho de camarão e pão de forma. Coberto com muçarela e gratinado.

a partir de
R$ 139,90

Surubim à Belle Meunier
Filé de surubim grelhado, arroz branco, bata soute, molho de alcaparras, champignon, camarão e condimentos da casa.

a partir de
R$ 86,20

Peixe na Telha
Filé de surubim ao molho, arroz branco e pirão.

a partir de
R$ 163,20

Bobó de Peixe
Postas de peixe temperadas, alho amassado, pimentão vermelho e amarelo, tomates, cebolas, leite de coco e azeite de dendê. Acompanha arroz branco.

a partir de
R$ 137,90

Peixe ao Gorgonzola
Filé de peixe grelhado no azeite de oliva com alho amassado, ao molho de creme de leite, gorgonzola, vinho branco seco e castanha do Pará. Acompanha arroz branco e purê de batata.

a partir de
R$ 146,00

Empanado de Pescada à Moda Especial
Filé à milanesa com molho bechamel, tomate seco, champignon e tempero da casa. Acompanha arroz branco e batata souté.

a partir de
R$ 82,30

Peixe ao Molho Tártaro
Filé de pescada à milanesa, coberto com molho tártaro especial e temperos da casa. Acompanha arroz branco e batata souté.

a partir de
R$ 82,70

Pescada do Chefe
Filé de pescada, banana, molho branco e tempero da casa, gratinados com parmesão. Acompanha arroz branco e batata souté.

a partir de
R$ 146,00

Peixe à Valdostana
Filé de peixe à milanesa recheado com camarão especial, molho de ervas e temperos da casa. Acompanha arroz à grega e purê de batata.

a partir de
R$ 151,70

Surubim ao Molho de Camarão
Filé de peixe à dorê empanado, com purê, molho de camarão, cebola, champignon, tomate e leite de coco. Acompanha arroz branco e pirão.

a partir de
R$ 166,70

Peixada Baroli
Postas de peixe cozidas ao molho rosé, no alho, cebola, batata, cenoura, azeitonas, cebolinha verde e temperos da casa. Servido na telha. Acompanha arroz branco e pirão.

a partir de
R$ 146,00

Peixe à Brasileira
Peixe cozido no leite de coco, azeite de oliva, tomate, cebola, pimentão, ovos, camarão, pirão e arroz branco.

a partir de
R$ 146,00

Moqueca de Surubim com Camarão
Peixe de molho com camarão. Acompanha arroz branco e pirão.

a partir de
R$ 179,30

Peixe Escabeche
Peixe à dorê, purê de batata, molho, tomate, cebola, leite de coco e arroz branco.

a partir de
R$ 146,00

Peixe Cremoso

a partir de
R$ 82,70

Picanha Baroli
Arroz biro biro, batata noisete, palmito soutê com tomate cereja.

a partir de
R$ 93,10

Picanha à Gaucha
Arroz branco, vinagrete, feijão tropeiro e batata frita.

a partir de
R$ 93,10

Picanha ao Molho de Ervas
Arroz com salsa, purê de mandioquinha e mandioca soutê.

a partir de
R$ 93,10

Filé à Parmegiana
Arroz branco e batata frita.

a partir de
R$ 79,30

Medalhão de Filé Mignon à Piamontese
Filé alto com bacon, arroz à piamontese e batata souté.

a partir de
R$ 80,40

Filé Mignon Steak Diane
Filé grelhado com molho madeira, champignon, presunto, ervilhas frescas e batata sauté. Risoto no próprio molho.

a partir de
R$ 80,40

Filé Mignon Tornedor à Moda
Filé alto grelhado com molho madeira, champignon, fettuccine com tomate seco e rúcula.

a partir de
R$ 81,60

Filé à Cavalo
Filé grelhado, arroz branco, batata frita e ovos.

a partir de
R$ 73,50

Filé à Cubana
Filé grelhado, arroz à grega, banana à milanesa, queijo, presunto, palmito e batata frita.

a partir de
R$ 73,50

Lombo à Mineira
Lombo suíno grelhado, tutu de feijão, banana frita, arroz branco, batata frita, couve refogado e ovos fritos.

a partir de
R$ 73,50

Filé Baroli
Filé à milanesa, gratinado no queijo prato, molho branco, arroz e bata palha.

a partir de
R$ 73,50

Filé à Moda do Chefe
Filé grelhado ao molho madeira, aspargos ao molho branco, presunto, cebola na manteiga e arroz branco.

a partir de
R$ 81,60

Filé Mignon Tornedor ao Alho e Óleo
Filé alto grelhado ao alho e óleo, batata frita e arroz branco.

a partir de
R$ 81,60

Escalopinho ao Molho Madeira
Filé em peças, molho madeira, purê de batata e arroz branco.

a partir de
R$ 81,60

Filé à Chateaubriand
Filé alto, molho madeira, purê de batata e arroz branco.

a partir de
R$ 81,60

Filé à Francesa
Filé grelhado, guarnecido com batata palha, cebola, presunto, ervilha na manteiga e arroz branco.

a partir de
R$ 81,60

Escalopinho à Primavera
Filé grelhado, servido sobre o talharim ao molho bechamel.

a partir de
R$ 73,50

Chateaubriand Imperial
Filé alto grelhado coberto com molho de palmito e ervilha na manteiga, arroz à espanhola em molho de tomate, cebola, pimentão, coberto com queijo e bacon.

a partir de
R$ 86,20

Arroz Frito
Filé grelhado acebolado, arroz com frango desfiado, açafrão, ervilha, milho verde, ovos, palmito e azeitona.

a partir de
R$ 81,60

Steak Au Poivre
Filé grelhado flambado no conhaque, molho madeira, pimento do reino, bata souté e arroz branco.

a partir de
R$ 81,60